4 tips voor een duurzame keuken

De keuken: je brengt er dagelijks tijd door. Van uitgebreid koken tot even een snelle boterham smeren, de keuken is vaak het hart van het huis. Wat vaak over het hoofd wordt gezien is hoeveel afval en energie je verbruikt tijdens het koken. Gelukkig zijn er genoeg manieren om je keuken duurzaam te maken, dat is niet alleen goed voor het milieu, maar ook voor de portemonnee. In dit blog geven we je verschillende tips hoe je je keuken in kleine stappen groener maakt en ontdek je hoe de innovatieve Plasmafilters van PuriVent je daarbij op weg kunnen helpen.

1. Kies voor energiezuinige apparaten

Let op de energielabels van je apparaten voor een duurzame keuken.Begin met het vernieuwen van de grootste energieslurpers in je keuken zoals de koelkast en de vaatwasser. Kies voor apparaten met minimaal een A+ label. Deze modellen verbruiken vaak de helft minder stroom dan oudere modellen. Voorbeelden hiervan zijn:

• (inbouw) koelkasten: ik de loop der jaren zijn de koelkast door de overheidsverplichtingen veel zuiniger gemaakt, afhankelijk van de grootte van de koelkast kan dit wel tot een paar honderd euro per jaar besparen, dus heb je een koelkast van 10 jaar oud of ouder overweeg dan het vervangen hiervan.
• (inbouw) vaatwassers: De vaatwassers verbruiken veel minder water en daardoor ook veel minder energie omdat deze liters water niet meer verwarmd hoeft te worden.
• Inductiekookplaten: Deze zijn veel sneller en hierdoor energiezuiniger dan de oude elektrische en keramische kookplaten omdat ze de pan direct verwarmen, waardoor er nauwelijks energie verloren gaat.
• Duurzame afzuiging: Ook de afzuiging in je keuken kan bijdragen aan energiebesparing. Wanneer je afzuigkap in de winter de warme en in de zomer de gekoelde lucht naar buiten afvoert gaat er veel kostbare energie verloren. Het duurzame recirculatiefilter van PuriVent behoudt deze warmte door de lucht te reinigen en weer terug te voeren in de ruimte. Wil je hier meer over weten? Verderop in de blog duiken we dieper in op de voordelen van een duurzame afzuiging in je keuken.

2. Ga verspilling tegen

Misschien wat voor de hand liggend, maar het verspillen van eten, water en verpakkingswaren is een van de grootste milieuproblemen in de keuken. Dit is een probleem wat je thuis zelf gemakkelijk kunt aanpakken. Denk bijvoorbeeld aan simpele dingen als het maken van een boodschappenlijst en het organiseren van je koelkast om zo een georganiseerd beeld te krijgen van wat je al in huis hebt en nog nodig hebt. Ook het scheiden van je afval draagt bij aan een duurzame keuken en een beter milieu.

De manier waarop je je broodje meeneemt naar werk is ook van belang. Vervang je vershoudfolie en aluminium door plastic of glazen bakjes die je kunt hergebruiken.

3. Installeer duurzame afzuiging in de keuken

Een goede afzuiging in de keuken is belangrijk voor een gezonde luchtkwaliteit. Traditioneel blazen de afzuigkappen de warme, vervuilde lucht naar buiten, wat leidt tot energieverspilling. De plasmafilters van PuriVent bieden hier een duurzaam alternatief ten opzichte van de traditionele afzuigkap waarbij er geen luchtafvoer naar buiten nodig is.

Wat zijn de grote verschillen tussen een plasmafilter en een koolstoffilter?

Een plasmafilter en koolstoffilter verwijderen beide kookgeuren. In tegenstelling tot een plasmafilter, verwijdert een koolstoffilter geen fijnstof, bacteriën, pollen en virussen. Een van de grootste verschillen is de levensduur, een PuriVent plasmafilter gaat zo’n 10 tot 15 jaar mee waarbij een wegwerp koolstoffilter maar 3-6 maanden meegaat. Een plasmafilter heeft wel een hoger aanschafprijs dus je zal dus wel wat meer moeten neerleggen voor een plasmafilter maar deze is op termijn wel een stuk goedkoper en je hebt een veel betere luchtreiniging.

Ontdek meer over de verschillen tussen een plasmafilter en koolstoffilter.

Wat zijn de voordelen van een PuriVent plasmafilter?

• De filters gaan 10 tot 15 jaar mee, lekker duurzaam dus!
• Geschikt voor nagenoeg ieder afzuigsysteem.
• Onderhoudsvrij en eenvoudig zelf te installeren.
• Verwijdert tot wel 99% van alle kookgeuren en verontreinigingen.

4. Gebruik duurzame materialen en schoonmaakmiddelen

Duurzaam koken? Let dan ook op de materialen die je gebruikt tijdens het koken en schoonmaken. Denk aan snijplanken van gerecycled hout of bamboe, dit is niet alleen duurzamer maar ook beter voor je gezondheid. Wist je dat er microplastics en vele bacteriën kunnen vrijkomen als je snijdt op een verouderde plastic snijplank? Alleen maar meer redenen om te kiezen voor een houten plank! Ook kleine aanpassingen maken verschil zoals het gebruiken van herbruikbare doekjes of houten lepels.

Oke, je hebt alle stappen voltooid maar heb je wel eens nagedacht over de schoonmaakmiddelen die je gebruikt? Veel schoonmaakmiddelen bevatten schadelijke stoffen en zijn slecht voor het milieu en je gezondheid. Kies daarom voor schoonmaakmiddelen met natuurlijke ingrediënten, denk bijvoorbeeld aan baking soda en citroen of azijn.

PuriVent: specialist in duurzame ventilatie

Een duurzame keuken is een plek waar slimme keuzes samenkomen: energiezuinige apparaten, minder verspillen, natuurlijke materialen en niet te vergeten frisse en gezonde lucht. Zet de eerste stap door het aanschaffen van een plasmafilter van PuriVent. Zo kook je gezonder, schoner en slimmer.

Meer weten? Lees meer over de werking van de plasmafilters, gebruik onze keuzehulp en kom achter het juiste plasmafilter voor je afzuigkap of neem contact met ons op.