Kookplaat met afzuiging: wat is het en hoe werkt het?
Een nieuwe keuken aanschaffen is voor velen een heel leuk project! Vaak is het niet zomaar een aanschaffing en gaan er aardig wat nachtjes slapen overheen. De keuken is namelijk een plek waar we graag zijn. We gebruiken de keuken niet alleen om onze kookkunsten tot uiting te brengen, maar vinden het ook heerlijk om lang te tafelen met vrienden en familie. De keuze voor de juiste afzuiging is hierbij essentieel. Traditionele afzuigkappen zijn al lang de norm, maar er is een nieuw alternatief: de kookplaat met afzuiging.
Wat is een kookplaat met afzuiging?
Een kookplaat met afzuiging is een innovatieve kookplaat met een afzuigsysteem die de kookdampen naar beneden afzuigt, in plaats van dat er een afzuigkap boven de kookplaat hangt. Ook wel ‘downdraft afzuiging’ genoemd.
Hoe werkt een kookplaat met afzuiging?
De kookplaat met afzuiging zuigt de kookdampen naar beneden met een snelheid die hoger is dan de snelheid waarmee de lucht omhoog wordt geblazen. Hierdoor worden alle kookdampen, geuren en vetdeeltjes naar beneden gezogen, voordat ze omhoog kunnen stijgen.
De voor- en nadelen van werkbladafzuiging
Voordelen
- Meer bewegingsvrijheid: Je hebt geen last meer van een afzuigkap die boven je hoofd hangt.
- Stiller: Kookplaten met afzuiging zijn stiller dan traditionele afzuigkappen.
- Geen luchtafvoer nodig: een kookplaat met afzuiging kan overal geplaatst worden. Er is geen luchtafvoer naar buiten nodig. De lucht kan door middel van een plasmafilter gereinigd worden en wordt schoon terug de keuken ingeblazen. Dit is ook nog eens duurzamer!
- Ideaal voor een kookeiland: doordat de afzuiging verwerkt zit in de kookplaat op een kookeiland, geeft het een super strak en elegant ontwerp.
- Minder kooklucht: doordat de lucht geen tijd heeft om op te stijgen heb je minder last van kooklucht.
Nadelen
- Dieper werkblad nodig: De kookplaat met afzuiging moet in een dieper werkblad worden ingebouwd dan een traditionele kookplaat.
- Minder kastruimte: Door het diepere werkblad is er minder kastruimte onder de kookplaat.
- Duurder: Kookplaten met afzuiging zijn duurder in aanschaf dan een losse inductiekookplaat met een traditionele afzuigkap.
Waarom kiezen voor een kookplaat met afzuiging?
De belangrijkste reden waarom je zou kunnen kiezen voor een kookplaat met afzuiging, is toch wel om het feit dat je niet meer tegen die kap hoeft aan te kijken. Dit geeft veel meer ruimte in het ontwerpen van je keuken. Buiten het feit dat dit meer bewegingsvrijheid biedt, is het ook gewoon strak en elegant. Vooral als je in je droomkeuken een kookeiland hebt, wil je zo veel mogelijk bewegingsvrijheid.
Wat is de beste keuze?
De Consumentenbond heeft verschillende kookplaten met afzuiging uitgebreid onderzocht. Zij hebben de kookplaten getest op drie verschillende highlights, namelijk:
- Afzuiging
- Genoeg ruimte?
- Schoonmaken
De beste kookplaat met afzuiging van 2024 is de PIV851fc5e.
De kracht van plasmafilters in je kookplaat met afzuiging
Door het aanschaffen van een kookplaat met afzuiging kies je ervoor om vaarwel te zeggen tegen een afzuigkap boven je fornuis. Je gaat de vieze dampen afvoeren naar beneden en wil natuurlijk geen eindeloze luchtafvoer naar buiten bouwen. Waar moet deze vieze lucht dan heen?
Recirculeer de kooklucht
Dé oplossing voor werkbladafzuiging is een recirculatiesysteem. Hierbij wordt de vervuilde lucht niet naar buiten afgevoerd, maar weer schoon terug de kamer in geblazen. Hierdoor is het niet meer nodig om een afvoerkanaal naar buiten te leggen. Ook blaas je niet meer al die verwarmde (of gekoelde) lucht naar buiten toe. Het proces speelt zich als het ware volledig af binnen in je huis. Dit bespaart energie en is een stuk duurzamer!
PuriVent plasmafilter voor je afzuiging
PuriVent is dé specialist op het gebied van plasmafilters voor recirculatiesystemen in afzuiging. Onze geavanceerde plasmafilters verwijderen geurmoleculen, vetdeeltjes maar ook virussen, bacteriën, pollen en allergenen uit de lucht, waardoor je keuken fris en schoon blijft. Onze Domino plasmafilters zijn speciaal geschikt voor kookplaat met afzuiging.
- Gaan tot 10 - 15 jaar mee
- Verwijdert niet alleen kookgeuren, maar zuiveren de lucht van virussen, bacteriën, pollen en allergenen
- 99% van de kookgeuren worden verwijderd
- Onderhoudsvrij
- Uitvoerig getest en gekeurd door IUTA instituut
- 5 jaar garantie
Damp en vocht weer door de plint terug de keuken in
Zowel bij de kookplaat met afzuiging als met een downdraft afzuigsysteem worden de dampen naar beneden gezogen. Deze damp komt dan via de afvoer in je keukenkast terecht. Waardoor dit op den duur nare gevolgen kan hebben zoals rot en schimmel. Dit wil je voorkomen! Zorg ervoor met een PuriVent plasmafilter en onze accessoires dat de damp en vocht weer schoon de keuken wordt ingeblazen vanuit de plint, zoals te zien is in de situatie die in de afbeelding is geschetst.